CIMA2015_23

Titre : DÉVELOPPEMENT D’UNE MÉTHODE DE QUANTIFICATION MOLÉCULAIRE SPÉCIFIQUE DE CLAVICEPS PURPUREA AGENT DE L’ERGOT DES CÉRÉALES : APPLICATIONS A L’ÉTUDE DE SA DISPERSION ET A L’ÉVALUATION DE SA TOXICITÉ
Title : DEVELOPMENT OF A QUANTITATIVE PCR METHOD SPECIFIC TO CLAVICEPS PURPUREA, ERGOT OF CEREALS: APPLICATIONS TO STUDY OF ITS DISPERSION AND EVALUATION OF ITS TOXICITY
Auteur(s) : C. VITRY, F. DAUTHIEUX, R. DUCERF, B. ORLANDO, A. LECLERE, C. MAUMENÉ, R. VALADE (Arvalis - Institut du Végétal)
Evénement : CIMA
Numéro : 11
Année : 2015
Numéro de page : 217
Nombre de pages : 11
Résumé : La recrudescence de l’ergot des céréales en France en fait de nouveau un enjeu sanitaire important en raison de la production d’alcaloïdes dans les sclérotes de Claviceps purpurea. Une méthode de quantification par PCR en temps réel spécifique du groupe G1 de C. purpurea (sous-espèce pathogène des céréales et graminées en France) a été mise au point afin d’offrir un outil innovant et performant pour aider à la gestion du risque associé à l’ergot. La méthode validée a été mise en œuvre afin d’étudier la dispersion de l’inoculum primaire et secondaire et de caractériser des lots de grains pour leur concentration en ergot vis-à-vis de leur teneur en alcaloïdes. Les insectes ont été identifiés comme des vecteurs potentiels de l’ergot et la méthode a permis de confirmer la faible capacité de dispersion de l’inoculum primaire par le vent. L’intérêt de la qPCR a également été démontré pour étudier l’occurrence de l’agent pathogène et mettre en relation sa biomasse avec le taux d’alcaloïdes présent.
Mots-clés : Claviceps purpurea, qPCR, dispersion, alcaloïdes
Abstract : The resurgence of ergot of cereals in France is an important health issue due to the production of alkaloids in the sclerotia of Claviceps purpurea. A method for quantifying G1 group of C. purpurea (pathogenic subspecies of cereals and grasses) by real-time PCR was developed to provide an innovative and powerful tool in order to manage the risk associated with the ergot. The validated method was used to study dispersion of primary and secondary inoculum and to characterize flours for their ergot concentration in relation with their alkaloid content. Insects were identified as potential vectors of ergot and the method confirmed the low dispersion capacity of primary inoculum by wind. The advantage of the qPCR was also demonstrated in order to study the occurrence of the pathogen and to link biomass with the alkaloid content.
Keywords : Claviceps purpurea, qPCR, dispersion, alkaloids
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