Voyage d’étude
2019 : Nord Mâconnais (71)
Lieu : domaine les Terres d’Adélie 71260 Clessé
Intervention de M. Christian TERRIER (propriétaire)
- Présentation du vignoble et des différentes techniques d’entretien des sols sans herbicides en combinant différents outils et façons aratoires pour la préservation de la vie microbienne, de la matière organique et du terroir.
- Visite sur une parcelle.
- Retour dans les bâtiments d’exploitation pour présentation de la cave et dégustation des vins du domaine.
Lieu : cave coopérative de Lugny
Intervention de M. Florent BIDAUT (Chambre d’agriculture 71)
- Présentation d’une étude sur le vignoble du Maconnais portant sur les conséquences économiques de l’arrêt du Glyphosate.
- Echange et discussion avec un viticulteur adhérent à la cave sur un vignoble d’environ 100 hectares.
