Titre : Réponses spécifiques d’huiles essentielles sur 2 souches de Venturia inaequalis
Title :
Auteur(s) : J. MUCHEMBLED, C. DEWEER, D. GELIN, L. BREHAULT, K. SAHMER, P. HALAMA (ISA Lille - Institut Charles Viollette)
Evénement : COMAPPI
Numéro : 6
Année : 2017
Numéro de page : 348
Nombre de pages : 7
Résumé : Dans le cadre d’un projet CASDAR intitulé « évaluation de l’intérêt d’utiliser des huiles essentielles en protection des cultures » (2013-2015), l’étude de l’efficacité de 7 huiles essentielles a été réalisée sur Venturia inaequalis, le champignon responsable de la tavelure du pommier. La composition exacte des huiles essentielles a été analysée par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse. Chaque huile essentielle possède son ou ses composés majoritaires. Des tests en milieu liquide ont été réalisés afin de calculer non seulement les CI50 des huiles essentielles mais aussi les CI50 de leurs composés majoritaires. Les tests ont été réalisés sur 2 deux souches, sensible et résistante aux fongicides chimiques de la famille des triazoles. Le sulfate de cuivre a été choisi comme substance fongicide minérale de référence. Les CI50 sont produites après 3 répétitions indépendantes. Les résultats montrent que toutes les huiles essentielles et tous les composés majoritaires ont une efficacité biofongicide in vitro. Parmi les 7 huiles essentielles, quatre sont plus efficaces que le sulfate de cuivre. Les composés majoritaires ne sont pas forcément plus efficaces que leurs huiles correspondantes : seuls l’eugénol et le carvacrol semblent être plus efficaces sur la souche S. Par contre, la souche R semble plus sensible aux huiles essentielles que la souche S.
Mots-clés : Biocontrôle - huile essentielle - Venturia - laboratoire
Abstract : In a CASDAR project entitled "Evaluation of the interest of using Essential Oils for Crop Protection" (2013-2015), the study of the efficacy of 7 essential oils was carried out on Venturia inaequalis, the fungus responsible for apple scab. The exact composition of the essential oils was analyzed by gas chromatography coupled with mass spectrometry Each essential oil has its majoritary compound. Liquid tests were performed to calculate not only the IC50 of essential oils but also the IC50 of their majoritary compounds. The tests were performed on two strains, sensitive and resistant to chemical fungicides of the triazoles family. Copper sulfate was selected as the reference mineral fungicidal substance. IC50 are produced after 3 independent repeats. The results show that all essential oils and all major compounds have in vitro biofungicidal efficacy. Among the seven essential oils, four are more effective than copper sulfate. The majority compounds are not necessarily more efficient than their corresponding oils: only eugenol and carvacrol seem to be more effective on the S strain. On the other hand, the R strain seems to be more sensitive to essential oils than the S strain.
Keywords : Biocontrol - essential oil - Venturia - laboratory
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