Titre : Acquis et perspectives de la lutte intégrée en culture de l’endive
Title : INTEGRATED CONTROL OF MAIN PESTS AND DISEASES OF WITLOOF CHICORY CULTURE, acquired results and future prospects
Auteur(s) : M. BENIGNI (Association des Producteurs d’Endives de France)
Evénement : COMAPPI
Numéro : 6
Année : 2017
Numéro de page : 701
Nombre de pages : 9
Résumé : Une synthèse des travaux menés à la station expérimentale de l’endive présente les possibilités de protection intégrée contre différentes maladies et ravageurs de la culture de l’endive. Au champ, le suivi des ravageurs (pucerons du feuillage, mouche mineuse) et des maladies foliaires comme la rouille (observation du Bulletin de Santé du Végétal) ou un modèle basé sur les sommes de température, aide les producteurs à gérer la protection chimique de manière raisonnée. L’emploi préventif au champ du mycoparasite Coniothyrium minitans permet également de limiter l’infection par Sclerotinia au forçage. En conservation/forçage, les essais ont montré le haut niveau de résistance de plusieurs variétés au principal type de souches de Phytophthora du nord de la France. Néanmoins, d’autres types de souches demeurent très agressifs. La meilleure connaissance de la biologie des agents pathogènes au forçage doit permettre d’améliorer le raisonnement de la lutte contre les agents pathogènes s’exprimant lors de cette phase (Phytophthora, Sclerotinia).
Mots-clés : protection intégrée, endive, Pemphigus, Sclerotinia, Napomyza cichorii
Abstract : A synthesis of the trials carried out at the “Station Expérimentale de l’Endive” presents the integrated control possibilities of various pests and diseases of the witloof chicory culture. In field, a monitoring of the main pests (Aphids, leaf miner) or foliar diseases (rust) with an observation network or a temperature-based model help the growers to apply chemical control strategy in case of using pesticides. Actually, using preventively the mycoparasite Coniothyrium minitans in field can limit root infection with Sclerotinia during the forcing phase. Trials have shown that some cultivars of witloof chicory are highly resistant to the main type of Phytophthora strain in Northern France. However, some strains remain very aggressive. So, improving the diseases control during the forcing phase requires a better knowledge of the biology of pathogens strains (Phytophthora, Sclerotinia) in the production area.
Keywords : integrated control, witloof chicory, Pemphigus, Sclerotinia, Napomyza cichorii
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